Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne lekko kwaskowate i nie za słodkie, prawdziwe truskawkowe orzeźwienie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
Dania główne
Gulasz ze schabu i karkówki
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 119
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
1
Dania główne
Gulasz ze schabu i karkówki
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 119
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z całymi truskawkami
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na spód;
- 4 jaja, 3 szklanki mąki
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka ekstraktu z wanilii
- 1/3 szklanki cukru, 200 g. masła
- Masa truskawkowa;
- 1 kg. truskawek, duży budyń waniliowy bez cukru, 2 łyżki cukru
- beza;
- 4 białka, 3/4 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
1
Masło roztopić, przestudzić. Do wystudzonego masła, może być lekko ciepłe dodać żółtka, cukier, make przesianą z proszkiem i ekstrakt z wanilii. Wymieszać ręcznie, odjąć garstkę ciasta na kruszonkę. Owinąć ją we folię i umieścić w zamrażarce. Pozostałe ciasto wyłożyć na dnie formy do pieczenia 25/25, nakłuć widelcem i włożyć do nagrzanego do 170* piekarnika. Piec 20 minut. W między czasie gdy ciasto się piecze, obieramy truskawki ze szypułek. Wsypujemy do nich proszek budyniowy i cukier. Mieszamy. I zabieramy się za zrobienie bezy. Białka miksujemy na najwyższych obrotach, pod koniec dosypujemy stopniowo cukier. Na podpieczone ciasto ( może być wyjęte prosto z pieca) wykładamy truskawki, na nie bezę i starte zamrożone ciasto. Pieczemy 40 minut w 160* Smacznego.