Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z musem jabłkowym.

Ciasto z musem jabłkowym.

Autor:

Przepisów i artykułów: 104 Ocena: 445

Dodano:

Odsłon: 394

Łatwe ciasto dla każdego.Robiłam na szybko z tego co akurat miałam w domu, ale nieżle się udało i smakowało.

Składniki

  • jajka 4 szt,
  • mąka 1/2 szkl.
  • cukier 1/2 szkl. + 3 łyżki do żelantyny
  • kakao 3 łyżki
  • olej 4 łyżki
  • kisiel truskawkowy 2 szt.
  • mus jabłkowy 1 słoik 400ml.
  • proszek do pieczenia 1łyżeczka
  • cukier waniliowy 2 szt.
  • śmietana 30% 400ml.
  • galaretka pomarańczora 1 szt.
  • żelantyna 2 łyżki
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Białka ubijam dodaję cukier, żółtka, mąkę , proszek do pieczenia i olej i łagodnie mieszam.Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę wylewam 3/4 masy.Do reszty dodaję kakao i wylewam dwa paski pośrodku białej masy. Wstawiam do nagrzanego piekarnika na ok. 30 min. w tem.180 stopni. Przed wyjęciem sprawdzam patyczkiem. Po upieczeniu studzę.

  2. Galaretkę mieszam z wodą i odstawiam do ostudzenia. Zimne ciasto kroję na pół. Mase jabłkową gotuję w garku i dodaję kiśle, mieszam ok.30 sekunt i wylewewam na przekrojoną część ciasta.Pozostawiam do ostudzenia. Żelantynę mieszam w ok.1/3 szkl. gorącej wody dodaję cukry waniliowe i cukier i mieszam do całkowitego rozpuszczenia.Studzę. Śmietanę ubijam na sztywno, dodaję przestudzoną żelantynę, szybko razem mieszam i wylewam na kisiel z musem.Przykrywam drugą częścią ciasta. Na górę wylewm tężejącą galaretkę i wkładam do lodówki na ok.1 godzinę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń