Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomite połączenie kwaskowatego rabarbaru ze słodką bezą. Ciasto jest tak proste w przygotowaniu, że każdy laik jest w stanie je upiec bez problemu. Idealnie sprawdzi się jako deser dla gości, którzy przyszli wspólnie grillować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1220
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 160
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 470
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1220
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 160
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 470
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z rabarbarem i bezą
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 5 żółtek jajek
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Beza
- 5 białek jajek
- 220 g drobnego cukru
- Szczypta soli
Dodatkowo
- 4 łodygi rabarbaru
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Rabarbar umyj, osusz i obierz. Pokrój w kostkę.
2
Mąkę przesiej na stolnicę wraz z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Zimne masło zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj żółtka. Całość zagnieć.
3
Gotowe ciasto rozwałkuj i przełóż na blaszkę. Ponakłuwaj w kilku miejscach.
4
Na ciasto wyłóż rabarbar – postaraj się, aby był równomiernie rozłożony.
5
Przygotuj bezę. Białka zacznij ubijać ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypuj cukier. Miksuj do momentu, aż piana po obróceniu miski do góry dnem nie będzie spływać po ściankach.
6
Ubite białka wyłóż na rabarbar, wyrównaj z wierzchu. Całość piecz przez 50 minut w 170 stopniach Celsjusza
7
Ciasto podawaj posypane cukrem pudrem.