Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, w którym idealnie przełamuje się lekko kwaskowaty smak śliwek ze słodką bezą :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 626
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 626
6
2
0
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ze śliwkami po bezą
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- masło 100 g
- mąka pszenna 200 g
- żółtko 1 szt
- cukier puder 70 g
- śmietana 12% 1 łyżka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- śliwki 500 g
- Polewa :
- śmietana 12% 280 g Lubię
- cukier drobny 1 łyżka
- żółtka 2 szt
- mleko 1/4 szklanki
- Beza :
- białka 2 szt
- cukier drobny 70 g
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zarobić ciasto i schować do lodówki na ok. 60 min. Następnie piec w temp. 180 stopni przez ok. 15 min. Śmietanę, mleko, cukier i żółtko połączyć. Na podpieczony spód poukładać połówki śliwek i zalać śmietanową polewą. Piec przez ok. 40 min.
2
Z białek i cukru przygotować bezę (dokładnie składniki z miksować) i przełożyć na śliwki. Piec jeszcze przez ok. 15 min. Całość piec jeszcze przez ok. 15 min.
3
Następnie ciasto wystudzić i pokroić na kawałki. Smacznego!