Smaker
Tłusty Czwartek

Cudeńko -nazywane też Panią Walewską

15.12.2010 Odsłon: 35624
5.0 (42 oceny)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Przepyszne połączenie orzechów, waniliowego kremu i kruchego ciasta. Ja już przygotowałam je na święta i zamroziłam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 179

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95961

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25661

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4063

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148441

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49070

60 min
92
Ciasta
Cudeńko -nazywane też Panią Walewską
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 3 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • cukier puder, 0,5 szklanki
  • cukier waniliowy, 4 czubate łyżeczki
  • margaryna, 1 kostka
  • żółtka, 4
  • piana:
  • białka, 2+ 2
  • cukier (puder), 2 x niepełna szklanka
  • orzechy włoskie, 2 x 15 dag
  • dzem z czarnej porzeczki
  • KREM:
  • mieko, 0,5 l (odlać trochę do rozrobienia budyniu)
  • cukier, 4 łyżki
  • cukier wanilinowy, 4 czubate łyżeczki
  • Mąka pszenna, 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana, 2 łyżki
  • jajka( same żółtka), 2
  • masło, 1 kostka
Sposób przygotowania:
1

Ze składników na ciasto szybko zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie części - schłodzić w lodówce przez 2 godziny.

2

Białka ubijamy z cukrem na pianę. Blachę ( 25x37 ) wyłożyć papierem. Połową ciasta wylepiamy blachę i podpiekamy przez 15 min. w temp. 180 stopni. Wyjmujemy ciasto , smarujemy je dżemem, na to ubitą z cukrem pianę ( z 2 białek) a na pianę posiekane orzechy(15 dag) - lekko dociskamy je ręką. Pieczemy jeszcze przez 15 minut. W ten sam sposób postępujemy z drugim plackiem.

3

Zagotować mleko z cukrami. Obie mąki rozprowadzamy w odlanym mleku , dodajemy żółtka i wlewamy na gotujące się mleko( intensywnie mieszamy aby nie powstały grudki)

4

Masło ucieramy mikserem, dodając po łyżce wystudzonego budyniu.

5

Upieczony placek wykładamy na tacę orzechami do dołu - na to krem - przykrywamy drugim plackiem, w ten sposób aby orzechy z pianą były na wierzchu. SMACZNEGO!!!