Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki tort, którego ciasto nie może opaść.
REKLAMA
Przygotowanie
1
CIASTO: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Do glinianej lub metalowej miski wkładamy miękkie masło lub margarynę i ucieramy plastikową lub silikonową łopatką. Dosypujemy cukier i ucieramy na gładką masę i dodajemy po jednym jajku. Wlewamy roztopioną czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mąkę wymieszać z proszkiem i sodą, przesiać i dodać do ciasta wraz z kakao. Całość szybko utrzeć na gładką, gęstą masę. Przełożyć do tortownicy o średnicy 21 cm i piec w 180 stopniach przez 25 minut.
2
KREM: Wbić całe jajka do miski, wsypać cukier i cukier wanilinowy i ubijać w kąpieli wodnej, aż masa znacznie powiększy pobjętość i zbieleje oraz będzie bardzo ciepła. Masę ostudzić. Roztopić czekoladę z mle w kąpieli wodnej. Masło utrzeć mikserem na pulchną masę i wlać do niego czekoladę. Dodawać po łyżce masy jajecznej. Na końcu powoli wlać spirytus.
3
PRZYGOTOWANIE KOŃCOWE: Ciasto przeekroić na dwa płaty i ewentualnie nasączyć przełożyć połową kremu i przykryć, drugą połowę na górze tortu.
4
UWAGI: Ciasta nie powinno ucierać się mikserem.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 61
1
Dania główne
Kasza z mięsem mielonym i warzywami
Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...
Odsłon: 160
1
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem
Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 100
1
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 88
0
0
Dania główne
Grecki gyros
Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...
Odsłon: 173
0
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Pieczywo
Najprostszy chleb pszenny
Nie ma prostszego przepisu na znakomity, domowy chleb. Jest bardzo smaczny, z...
Odsłon: 18026
43
Desery
Ciasto cynamonowe
Bardzo dobre ciasto, łatwe w przygotowaniu. Wilgotne, najlepsze polane białą...
Odsłon: 10989
47
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 61
1
Dania główne
Kasza z mięsem mielonym i warzywami
Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...
Odsłon: 160
1
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem
Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 100
1
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 88
0
0
Dania główne
Grecki gyros
Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...
Odsłon: 173
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Czekoladowy tort
Mateusz15
do 30 min
>6 osób
Składniki
- gorzka czekolada, 100g
- mleko, 3 łyżki
- masło lub margaryna, 125g
- cukier puder, 125g
- jajka, 3szt.
- mąka, 200g
- proszek do pieczenia, 1 lyżeczka
- soda oczyszczona, 1/4 łyżeczki
- kakao, 1 czubata łyżka
- krem, KREM
- Jaja, 2szt
- masło, 200g
- cukier, 220g
- czekolada gorzka, 100g
- cukier wanilinowy, 1 opak.
- sól, 1 szczypta
- mlko, 2 łyżki
- Spirytus, mały kieliszek.
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Do glinianej lub metalowej miski wkładamy miękkie masło lub margarynę i ucieramy plastikową lub silikonową łopatką. Dosypujemy cukier i ucieramy na gładką masę i dodajemy po jednym jajku. Wlewamy roztopioną czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mąkę wymieszać z proszkiem i sodą, przesiać i dodać do ciasta wraz z kakao. Całość szybko utrzeć na gładką, gęstą masę. Przełożyć do tortownicy o średnicy 21 cm i piec w 180 stopniach przez 25 minut.
2
KREM: Wbić całe jajka do miski, wsypać cukier i cukier wanilinowy i ubijać w kąpieli wodnej, aż masa znacznie powiększy pobjętość i zbieleje oraz będzie bardzo ciepła. Masę ostudzić. Roztopić czekoladę z mle w kąpieli wodnej. Masło utrzeć mikserem na pulchną masę i wlać do niego czekoladę. Dodawać po łyżce masy jajecznej. Na końcu powoli wlać spirytus.
3
PRZYGOTOWANIE KOŃCOWE: Ciasto przeekroić na dwa płaty i ewentualnie nasączyć przełożyć połową kremu i przykryć, drugą połowę na górze tortu.
4
UWAGI: Ciasta nie powinno ucierać się mikserem.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto Mleczna Kanapka
Desery
Charlotte Royale
Desery
Ciasto bez pieczenia Afrodyta
Desery
Pomarańczowy obłoczek
Ciasto Mleczna Kanapka
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 11
Charlotte Royale
Charlotte Royale to niesamowity deser, który należy zachować na specjalne oka...
Odsłon: 49