Smaker

Domowe PIEGUSKI

07.01.2019 Odsłon: 437
5.0 (19 oceny)
15 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Najlepsze własnoręczne domowe pieguski, szybkie i proste w wykonaniu. Smakują jeszcze lepiej niż kupne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5622

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27398

30 min
24
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Desery
Domowe PIEGUSKI
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna Typ 500 425 g
  • masło lub margaryna 200 g
  • cukier puder 150 g
  • 1 jajko
  • Soda oczyszczona 1 łyżeczka ( raczej płaska )
  • szczypta soli
  • orzechy 70-80 g
  • rodzynki 70 g
  • kropelki czekoladowe 50-70 g
Sposób przygotowania:
1

Masło i jajko w temperaturze pokojowej. Orzechy siekamy. Masło ucieramy razem z cukrem pudrem, ja robię to w robocie kuchennym z ostrzami. Dodajemy jajko i dalej ucierając dosypujemy mąkę wymieszaną z sodą i szczyptą soli. Wyrobione ciasto przekładamy na stolnicę, rozpłaszczamy na 1,5 cm placek. Po cieście równomiernie rozsypujemy orzechy, rodzynki i kropelki czekoladowe.

2

Ciasto zwijamy i lekko ugniatamy. Potem odrywamy kawałki ciasta i formujemy kulki wielkości mniejszego orzecha włoskiego. Kulki układamy na blaszkach z papierem do pieczenia, leciutko spłaszczamy i wkładamy do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 200 C. Blaszki wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 20 minut.