Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Domowe sezamki bez cukru

08.03.2022 Odsłon: 7989
5.0 (9 oceny)
30 min
1-2 os.
Anika1
Anika1

Sezamki należą do moich ulubionych słodkich przekąsek. Od jakiegoś czasu robię je w domu. Są pyszne i dużo zdrowsze od tych kupnych: bez cukru, bez syropu glukozowo-fruktozowego i bez innych zbędnych dodatków. Sam sezam i miód. Mało pracy, pyszny efekt! Zachęcam! Rodzaj miodu można dobrać wg uznania i własnych upodobań.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad dla jednej osoby

Dania główne Obiad dla jednej osoby

Czy zdarza ci się jeść posiłki w pojedynkę? Jeśli tak, na pewno zastanawiasz...

Odsłon: 3311

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Potrawka toskańska

Dania główne Potrawka toskańska

Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...

Odsłon: 1710

30 min
3
wmk
wmk
Sałatki

Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Sałatki Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.

Odsłon: 205

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 509

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 314

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 475

30 min
6
Desery
Domowe sezamki bez cukru
Autor:
Anika1
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 75g łuskanego sezamu
  • 25g miodu naturalnego
Sposób przygotowania:
1

Odmierzamy 75 g sezamu i prażymy go na suchej patelni przez 3-4 minuty do lekkiego zezłocenia na dość mocnym ogniu. Nie można go zbyt zrumienić, bo stanie się gorzki. Pilnujemy więc i stale mieszamy łopatką.

2

Następnie przesypujemy go do np głębokiego talerza, żeby przestygł, a następnie do jakiejś mniejszej miseczki, w której łączymy go z 25 g płynnego miodu. Dokładnie mieszamy

3

Blachę wykładamy papierem do pieczenia i dużą łyżką wykładamy na nią kopki masy sezamowej. Z tej ilości wychodzi u mnie 9 ciasteczek

4

Następnie każdą kupkę masy rozpłaszczamy palcami zmoczonymi w wodzie i formujemy regularne kółeczka. Ciasteczka powinny mieć ok 4-5 mm

5

Blachę z ciasteczkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy ok 10-11 min do lekkiego zrumienienia

6

Po tym czasie blachę wyjmujemy z piekarnika i ciasteczka całkowicie studzimy na blasze. Początkowo są miękkie, po wystudzeniu tężeją

7

Informacje dodatkowe: Na blasze spokojnie zmieszczą się ciasteczka z podwójnej porcji składników. Można je umieszczać blisko siebie, bo w czasie pieczenia się nie zwiększają i nie rozpływają. Jeśli chcemy je dłużej przechowywać to dobrze jest je przełożyć np pociętym na małe kawałki papierem do pieczenia, bo mogą się przyklejać do siebie, albo do tacki czy talerza