Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dorayaki, czyli małe, słodkie japońskie naleśniki przełożone pastą z czerwonej fasoli lub słodkim kremem. Czym japońskie dorayaki różnią się od amerykańskich pancakes? Chodź z wyglądu dorayaki przypominają klasyczne pancakes, to jednak są od nich bardziej puszyste. Przypominają biszkopty. Do ciasta na dorayaki dodajemy miód, który nadaje im przyjemny, słodki smak. Kolejną różnicą jest sposób podania - dorayaki składamy na kształt kanapki z nadzieniem w środku. Jak smażyć dorayaki? Dorayaki najlepiej smażyć na nieprzywierającej patelni, pod przykryciem, na wolnym ogniu z dwóch stron na złoty kolor. Ważne, żeby placuszki ładnie i równo wyrosły.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2509
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1063
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1384
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2018
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2509
8
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1063
11
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1384
5
REKLAMA
Desery
Dorayaki
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- dwie łyżki cukru
- 2 łyżki mleka mleka
- łyżeczka miodu
- niepełna szklanka mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Do przełożenia:
- dżem, krem czekoladowy lub pasta anko
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbij jajka, wsyp cukier, wlej mleko i dodaj miód. Składniki ubij rózgą kuchenną. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Ciasto na dorayaki dokładnie wymieszaj.
2
Dorayaki nakładaj małą chochelką na rozgrzaną patelnię. Smaż z jednej strony pod przykryciem przez około 2 minuty. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.
3
Dorayaki przełóż pastą anko, dżemem bądź kremem czekoladowym. Smacznego!