Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
2650
02.05.2017
Drożdżowa buchta-najlepsza na świecie.
Przepis dnia: 05-05-2017
Pachnąca i pulchna,bardzo polecam:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z łyżki mąki,cukru,mleka i drożdży zrobić zaczyn i zostawić w ciepłym miejscu pod przykryciem do wyrośnięcia.
Do miski dać mąkę utarte żółtka z cukrem ,oraz wyrośnięty zaczyn drożdżowy.Dodać wyciśnięty sok z cytryny oraz startą skórkę.
Wszystko wyrabiać do odstającego ciasta od ręki.
Pod koniec dodać rodzynki oraz roztopione masło i zarobić.
Przykryć i zostawić na 40min.do wyrośnięcia.
Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę,lekko zagnieść i dać do foremki( u mnie kwadratowa tortownica) Po wierzchu posmarować roztrzepanym białkiem,w celu uzyskania ładnego koloru po upieczeniu.
Piec do suchego patyczka w 190st.
Smacznego życzę!
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
140
Dania główne
Najlepsze skrzydełka na świecie
Takie robiła moja mama, takie robię i ja. Zajmują trochę więcej czasu niż pod...
Odsłon: 1183
25
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 20
1
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Jeśli w twoim domu do tej pory nie gościł bigos z młodej kapusty, warto jak n...
Odsłon: 41
1
0
0
Desery
Sernik na zimno z truskawkami
Lekki, aksamitny, łatwy do przygotowania i bardzo smaczny sernik na zimno. Id...
Odsłon: 17991
22
Inne przepisy autora
Desery
Ryż na mleku zapiekany z jabłkami
Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...
Odsłon: 462
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 20
1
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Jeśli w twoim domu do tej pory nie gościł bigos z młodej kapusty, warto jak n...
Odsłon: 41
1
0
0
Desery
Sernik na zimno z truskawkami
Lekki, aksamitny, łatwy do przygotowania i bardzo smaczny sernik na zimno. Id...
Odsłon: 17991
22
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Drożdżowa buchta-najlepsza na świecie.
Docherro
> 60 min
>6 osób
Składniki
- mąka 60dkg
- drożdże 5dkg
- cukier do zaczynu1 łyżka ,mąka ,drożdże i mleko,po łyżce
- masło 1/2 kostki
- żółtka 3 szt plus jajko
- mleko na oko
- cukier 1/2 szkl
- rodzynki 10dkg
- cytryna
Sposób przygotowania:
1
Z łyżki mąki,cukru,mleka i drożdży zrobić zaczyn i zostawić w ciepłym miejscu pod przykryciem do wyrośnięcia. Do miski dać mąkę utarte żółtka z cukrem ,oraz wyrośnięty zaczyn drożdżowy.Dodać wyciśnięty sok z cytryny oraz startą skórkę. Wszystko wyrabiać do odstającego ciasta od ręki. Pod koniec dodać rodzynki oraz roztopione masło i zarobić. Przykryć i zostawić na 40min.do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę,lekko zagnieść i dać do foremki( u mnie kwadratowa tortownica) Po wierzchu posmarować roztrzepanym białkiem,w celu uzyskania ładnego koloru po upieczeniu. Piec do suchego patyczka w 190st. Smacznego życzę!
Przepisy Desery
Desery
Sernik z truskawkami bez pieczenia
Desery
Ciasto z truskawkami i mascarpone
Desery
Ciasto z rabarbarem na maślance
Desery
Srakerowy Tort
Sernik z truskawkami bez pieczenia
Sernik z truskawkami bez pieczenia jest jednym z najłatwiejszych i najefektow...
Odsłon: 105
Ciasto z truskawkami i mascarpone
Musicie nam uwierzyć: ciasto z truskawkami i mascarpone z pewnością na stałe...
Odsłon: 106