Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj tłusty czwartek, więc obowiązkowo pączki muszą być, ale jeśli nie udało Ci się ich jeszcze przygotować to nic straconego, zapraszam na ekspresowe oponki serowe. Mój syn je uwielbia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 768
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 768
10
18
REKLAMA
Desery
Ekspresowe oponki serowe
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 250 g.
- Ser biały półtłusty 250 g.
- Soda oczyszczona 1 1/2 łyżeczki
- Cukier waniliowy 1 łyżka
- Jajko 2 szt
- Śmietana kwaśna/ jogurt naturalny 100 g.
- Smalec
- Polewa czekoladowa (czekolada gorzka 1/2 tabliczki l, czekolada mleczna 1/2 tabliczki)
- Dekoracja: wiórki kokosowe, orzeszki, posypki cukrowe, skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i sodę oczyszczoną przesiać przez sitko, następnie dodać rozdrobniony biały ser i pozostałe składniki cukier waniliowy, jajko oraz śmietanę lub jogurt. Wszystko razem zmiksować na delikatnych obrotach. Gotowe ciasto wyłożyć na stół posypany mąką i rozwałkować na grubości około 1 - 2 cm. Wycinac kółeczka ( ja użyłam pucharków do lodu), środek też wyciąć mniejszym naczyniem (ja użyłam kieliszka). Tak przygotowane oponki smażyć na rozgrzanym smalcu, ok 1-2 minuty na każdej stronie. Następnie wyłożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz.
2
Gdy oponki wystygną polać roztopiona w kąpieli wodnej czekoladą. Dekorować czym dusza zapragnie :)
3
Smacznego :)
4
:)