Smaker
Tłusty Czwartek

Fale Dunaju

31.08.2025 Odsłon: 5513
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
Martuś29
Martuś29

ja dałam migdały bo ich miałam końcówkę więc postanowiłam dodać . I lekko posypalam cukrem pudrem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kurwazrożna
kurwazrożna
Desery

Le'knur

Desery Le'knur

Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...

Odsłon: 29

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 622

15 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś smażony na maśle

Dania główne Łosoś smażony na maśle

Najprostszy i najszybszy przepis na łososia. Minimum składników wystarczy, ab...

Odsłon: 5671

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kalafiora

Dania główne Kotlety z kalafiora

Smaczna propozycja na bezmięsny obiad. Kotlety z gotowanego kalafiora można p...

Odsłon: 54886

60 min
57
smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 2996

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15324

60 min
8
Desery
Fale Dunaju
Autor:
Martuś29
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 jajek M
  • 200g cukru
  • 200ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
  • 309g mąki pszennej tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kako
  • 3 łyżki mleka lub jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • około 400g wiśni świeże lub mrożone
  • mogą też być jabłka w plasterkach lub brzoskwinie lub brzoskwinie
  • krem
  • 500 ml mleka
  • 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
  • 3 lub 4 łyżki cukru
  • 250g serka mascarpone użyć jogurtu greckiego naturalnego by
  • by krem był lżejszy
  • Dekoracja
  • 100g czekolady gorzkiej + 2 łyżki oleju
  • 250ml śmietanki 30-36% +1 łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Oddziel żółtka od białek.

2

Białka ubij ze szczyptą soli, pod koniec dodaj cukier i ubij na lśniącą pianę.

3

Dodawaj po 1 żółtku, miksując.

4

Cienkim strumieniem wlej olej, delikatnie mieszając.

5

Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj szpatułką.

6

Podziel ciasto na 2 części:

7

do jednej dodaj kakao i mleko/jogurt,

8

druga zostaje jasna.

9

Do blaszki (ok. 25×35 cm) wyłóż jasne ciasto, potem ciemne.

10

krem Ugotuj budyń w mleku z cukrem, wystudź (ma być zimny).

11

Krótko zmiksuj budyń z mascarpone → powstanie gładki krem.

12

Rozsmaruj na wystudzonym cieście

13

Polewa Czekoladę rozpuść z olejem, polej krem i rozprowadź.

14

Albo zamiast polewy ubij śmietankę z cukrem pudrem i posmaruj wierzch (delikatniejsza wersja).

15

chłodzenie Wstaw do lodówki na min. 2–3 godziny, najlepiej na noc.

16

Efekt: wilgotne ciasto z falami, owocami, lekkim kremem i delikatną polewą.