Faworki pieczone w piekarniku

Przygotowanie

1. 

   • Mąkę, cukier, sól, zimne masło oraz aromat waniliowy łączmy razem i wyrabiamy
   • Następnie powoli dodajemy dwa żółtka oraz śmietanę po łyżce aż ciasto zacznie być zwarte i plastyczne
   • Jeśli ciasto jest dobrze przygotowane to nie powinno przywierać do stolnicy
   • Tak przygotowane ciasto od razu dzielmy na 4 porcje i rozwałkowujemy na bardzo cienkie placki

   
2. 

   • Następnie wycinamy faworki krojąc je na paski i przeplatając przez środek
   • Przygotowane porcje układamy gęsto na papierze do pieczenia uważając aby się nie dotykały
   • Faworki pieczemy przez około 10 minut w 180 stopniach (grzałka góra-dół, bez termoobiegu)
   • Pod koniec pieczenia sprawdzamy czy zaczynają się rumienić i jeśli tak to je wyciągamy
   • Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem