Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne faworki smażone, które pięknie listkują i rozpływają się w ustach. Idealne na Tłusty Czwartek, ale tak pyszne, że zrobisz je częściej!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29708
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25200
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29708
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25200
55
REKLAMA
Desery
Faworki smażone
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 3 żółtka
- 1 białko
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka wódki
- 1 łyżeczka octu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka margaryny
- smalec do smażenia (może być też olej)
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę przesiej mąkę. Dodaj posiekaną margarynę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, żółtka i białko. Wlej śmietanę, wódkę i ocet. Wszystko dokładnie wymieszaj i wyrób gładkie, elastyczne ciasto.
2
Rozwałkuj ciasto bardzo cienko na grubość ok. 3-4 mm.
3
Pokrój ciasto radełkiem w ukośne paski o długości ok. 8-10 cm i szerokości ok. 3 cm. Na środku każdego paska zrób podłużny otwór i przewlecz przez niego jeden koniec ciasta, tworząc charakterystyczną faworkową kokardkę.
4
W szerokim rondlu rozgrzej smalec lub olej.
5
Faworki wrzucaj na gorący tłuszcz i smaż z obu stron na złoty kolor. Wykładaj je łyżką cedzakową na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
6
Wystudzone faworki smażone ułóż na półmisku i obficie posyp cukrem pudrem przesianym przez sitko.