Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne faworki smażone, które pięknie listkują i rozpływają się w ustach. Idealne na Tłusty Czwartek, ale tak pyszne, że zrobisz je częściej!
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1174
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1145
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1381
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 228
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1174
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1145
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1381
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 228
Składniki
Na stolnicę przesiej mąkę. Dodaj posiekaną margarynę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, żółtka i białko. Wlej śmietanę, wódkę i ocet. Wszystko dokładnie wymieszaj i wyrób gładkie, elastyczne ciasto.
Rozwałkuj ciasto bardzo cienko na grubość ok. 3-4 mm.
Pokrój ciasto radełkiem w ukośne paski o długości ok. 8-10 cm i szerokości ok. 3 cm. Na środku każdego paska zrób podłużny otwór i przewlecz przez niego jeden koniec ciasta, tworząc charakterystyczną faworkową kokardkę.
W szerokim rondlu rozgrzej smalec lub olej.
Faworki wrzucaj na gorący tłuszcz i smaż z obu stron na złoty kolor. Wykładaj je łyżką cedzakową na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Wystudzone faworki smażone ułóż na półmisku i obficie posyp cukrem pudrem przesianym przez sitko.