Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pancakes nie muszą powodować wyrzutów sumienia- zdrowsza wersja amerykańskiego klasyka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6380
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 746
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2154
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10473
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
Odsłon: 6380
Przepis dnia
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 746
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2154
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 10473
Składniki
Pancakes nie muszą być niezdrowe! Zamień tradycyjne składniki kultowego amerykańskiego klasyka na mąkę migdałową i banany, a tłuste dodatki na pyszne owoce i 100 % syrop klonowy. Do dużej miski wsypujemy mąkę migdałową. W osobnym naczyniu rozgniatamy widelcem banany, po czym dodajemy do mąki migdałowej. Następnie rozdzielamy żółtka od białek- żółtka dodajemy do bananów i mąki, wsypujemy proszek do pieczenia. Całość najpierw mieszamy łyżką, następnie mikserem.W osobnym naczyniu ubijamy białko ze szczyptą cukru waniliowego. Następnie łączymy z resztą składników i jeszcze raz mieszamy.
Rozgrzewamy patelnię o średnicy 11-13 cm, najlepiej żeliwną. Dodajemy odrobinę oleju kokosowego, by naleśniki nie przywierały. Na patelnię wylewamy ciasto za pomocą chochli- 1 pełna chochla na 1 pancake'a. Smażymy do zarumienienia z obydwu stron.
Gotowe pancakes wykładamy na talerz i smarujemy masłem orzechowym, polewamy naturalnym syropem klonowym 100 % i dodajemy ma wierzch owoce sezonowe. Dla smaku można posypać cynamonem lub wiórkami kokosowymi/płatkami migdałów.