Smaker
Sezon na truskawki

Gofry pokrzywowe na kefirze

04.05.2021 Odsłon: 1279
5.0 (9 oceny)
Gofry pokrzywowe na kefirze
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Gofry z dodatkiem pokrzywy. Wyszły wilgotne w środku i chrupiące na zewnątrz. A do tego w pięknym kolorze!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym

Dania główne Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym

Kalarepka dobrze smakuje nie tylko w sałatkach, surówkach, ale także na ciepł...

Odsłon: 2267

60 min
4
Granola domowa z patelni
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Granola domowa z patelni

Śniadania Granola domowa z patelni

Wiadomo, że taka domowa najlepsza. Polecam.

Odsłon: 5958

30 min
9
Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 6102

60 min
7
Szczaw do słoików na zimę
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Szczaw do słoików na zimę

Przetwory Szczaw do słoików na zimę

Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...

Odsłon: 6746

60 min
10
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2070

15 min
12
Szczawiowa dla Andrzeja
ewaeu
ewaeu
Zupy

Szczawiowa dla Andrzeja

Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 4085

>60 min
10
Desery
Gofry pokrzywowe na kefirze
Gofry pokrzywowe na kefirze
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kefir - 350ml
  • Jajka - 2szt
  • Cukier - 3 łyżki
  • Mąka pszenna - 200g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Olej - 2 łyżki + do nasmarowania gofrownicy
  • Pokrzywa - garść liści
  • Do posypania - cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Pokrzywę dokładnie myjemy i siekamy. Białka jaj ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem. Do żółtek dodajemy kefir, olej, proszek, mąkę, pokrzywy i mieszamy trzepaczką. Na końcu dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Porcje ciasta wylewamy do nasmarowanej gofrownicy. Musi myć bardzo dobrze nagrzana. Pieczemy, aż ciasto będzie ładnie przyrumienione i będzie odchodzić od brzegów. Podajemy na ciepło, posypane cukrem pudrem.