Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słynny włoski deser w nieco lżejszej, jogurtowej wersji. Z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi, niczym pralinki rafaello. Wzbogacona płatkami jaglanymi o wysokiej wartości odżywczej. Idealnie kremowa, rozpływająca się w ustach - po prostu panna cotta.
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 23
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 4880
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 23
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 4880
Składniki
Żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki wody i rozpuścić w mikrofalówce podgrzewając ją przez ok, 10 sekund (nie doprowadzając do wrzenia). W rondelku zagotować mleko z czekoladą połamaną na kostki. Stopniowo dodawać płatki jaglane, mleko w proszku i wiórki kokosowe, cały czas dokładnie mieszając. Gotować ok. 2-3 minut na średnim ogniu, odstawić do przestudzenia. Jogurt wymieszać z miodem i żelatyną, następnie dodać ugotowane płatki.
Masę przelać do filiżanek i odstawić do lodówki na czas stężenia (ok.1-2h). Podawać z ulubioną konfiturą lub dżemem, uprzednio podważając boki nożykiem i zanurzając na kilka sekund w naczyniu z ciepłą wodą (by łatwiej było wyjąć ją z formy).. Smacznego. :)