Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon truskawkowy. Subtelne i delikatne ciastko w formie kanapki.
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1445
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1445
Składniki
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć warstwę herbatników.
Truskawki umyć , usunąć szypułki , zblendować .Śmietanę ubić na sztywno , dodawać partiami ser mascarpone i mus truskawkowy , wymieszać na końcu dodać krzepnącą galaretkę , wymieszać i wyłożyć na herbatniki.
Ułożyć warstwę herbatników, wolne miejsca od brzegu blaszki uzupełnić pokruszonymi herbatnikami.
Schłodzić w lodówce 4 godziny, podzielić na porcje. Przed podaniem polać sosem czekoladowym lub zrobić kleks z bitej śmietany.