Smaker

Kanelbullar

25.02.2011 Odsłon: 13042
5.0 (8 oceny)
Kanelbullar
>60 min
>6 os.
zapach_lawendy
zapach_lawendy

Pachnące, delikatne i mięciutkie cynamonowe bułeczki. Idealne z kubkiem mleka lub kakao. Przepis zaczerpnięty ze strony domowe-wypieki.blogspot.com

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 895

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 237

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4905

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 175

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 386

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 249

30 min
2
Desery
Kanelbullar
Kanelbullar
Autor:
zapach_lawendy
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko, 500 ml
  • Miękkie masło, 120 g
  • świeże drożdże, 40 g
  • cukier, 120 g
  • sól, pół łyżeczki
  • mielony kardamon, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, ok.800 g
  • Nadzienie: 50 g roztopionego masła, 5 łyżek cukru, 3 łyżki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Z drożdży, łyżki cukru i 50 ml ciepłego mleka zrobić zaczyn.

2

Mąkę, masło, cukier, sól, kardamon, mleko oraz zaczyn wrzucamy do miski i wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie i będzie odchodziło od miski.

3

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.

4

Wyrzucamy na stolnicę, dzielimy na dwie cześci i z każdej wałkujemy placek o wymiarach 40x45 cm. Mieszamy ze sobą składniki nadzienia i połowę wykładamy na jeden placek, cieniutko smarując po całości.

5

Zwijamy rulon, a następnie kroimy go na plastry grubości ok 3 cm. Otrzymane ślimaczki układamy na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 min.

6

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ślimaczki smarujemy jajkiem roztrzepanym z łyżką wody, możemy posypać białym lub brazowym cukrem po wierzchu

7

Wkładamy do piekarnika na 15-20 min i pieczemy aż wierzch bedzie złocisty