Smaker

Kanelbullar

25.02.2011 Odsłon: 13033
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
zapach_lawendy
zapach_lawendy

Pachnące, delikatne i mięciutkie cynamonowe bułeczki. Idealne z kubkiem mleka lub kakao. Przepis zaczerpnięty ze strony domowe-wypieki.blogspot.com

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 30

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Mazurek chałwowy

Ciasta Mazurek chałwowy

Mazurek chałwowy na kruchym spodzie wykończony karmelizowanym cukrem brzmi fa...

Odsłon: 1861

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 349

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17372

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 220

30 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 636

15 min
7
Desery
Kanelbullar
Autor:
zapach_lawendy
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko, 500 ml
  • Miękkie masło, 120 g
  • świeże drożdże, 40 g
  • cukier, 120 g
  • sól, pół łyżeczki
  • mielony kardamon, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, ok.800 g
  • Nadzienie: 50 g roztopionego masła, 5 łyżek cukru, 3 łyżki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Z drożdży, łyżki cukru i 50 ml ciepłego mleka zrobić zaczyn.

2

Mąkę, masło, cukier, sól, kardamon, mleko oraz zaczyn wrzucamy do miski i wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie i będzie odchodziło od miski.

3

Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.

4

Wyrzucamy na stolnicę, dzielimy na dwie cześci i z każdej wałkujemy placek o wymiarach 40x45 cm. Mieszamy ze sobą składniki nadzienia i połowę wykładamy na jeden placek, cieniutko smarując po całości.

5

Zwijamy rulon, a następnie kroimy go na plastry grubości ok 3 cm. Otrzymane ślimaczki układamy na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 min.

6

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ślimaczki smarujemy jajkiem roztrzepanym z łyżką wody, możemy posypać białym lub brazowym cukrem po wierzchu

7

Wkładamy do piekarnika na 15-20 min i pieczemy aż wierzch bedzie złocisty