Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kostka orzechowo-kokosowa

06.01.2023 Odsłon: 2637
5.0 (13 oceny)
60 min
>6 os.
beciiaaa
beciiaaa

Delikatne ciasto orzechowe obtoczone w polewie i oprószone wiórkami kokosowymi. Jedne z moich ulubiony ciastek z dzieciństwa. Idealna na różne imprezy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1156

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4480

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13196

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67146

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111651

>60 min
212
Ciasta
Kostka orzechowo-kokosowa
Autor:
beciiaaa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto:
  • 5 jajek,
  • 5 łyżek mąki pszennej,
  • 5 łyżek cukru ( ksylitolu),
  • łyżeczka cukru waniliowego ( nie wanilinowego),
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • ok ½ szklanki orzechów włoskich ( zmielonych lub drobno posiekanych),
  • łyżeczka oleju,
  • polewa:
  • 200g masła (nie margaryny),
  • ok 2 łyżki cukru pudru,
  • ok 3 łyżki wody (lub mleka),
  • 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej,
  • 3-4 łyżki kakao,
Sposób przygotowania:
1

ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy Białka ubijamy na sztywno z cukrem, następnie dodajemy po żółtku cały czas delikatnie ubijając i dodajemy pozostałe składniki. Napełniamy wysmarowaną odrobiną oleju formę i pieczemy ok. 25-30 min w temperaturze 180 °C. Najlepiej sprawdzić wykałaczką czy ciasto się upiekło. Studzimy. Kroimy w kostkę (prostokąty lub trójkąty). polewa: Mąkę mieszamy z wodą i cukrem. Masło rozgrzewamy w rondelku. Wszystkie składniki podgrzewamy na małym ogniu aż do połączenia się wszystkich składników i uzyskania gładkiej, czekoladowej masy, aby tylko zawrzała, nie gotujemy. Pokrojone ciasto moczymy w polewie czekoladowej, następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych. Pozostawiamy do zastygnięcia. Smacznego! Rada: Ja użyłam foremki o wymiarach 25cm x 38 cm