Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasteczka z cukrem i duńskie ciastka maślane to jedne z najchętniej kupowanych przekąsek do herbaty…Tylko po co je kupować, skoro można je błyskawicznie upiec? Domowe ciasteczka są o wiele zdrowsze, bo nie zawierają konserwantów, barwników, polepszaczy smaku. Co więcej, samodzielny wypiek powala rozstrzygnąć dylemat – duńskie maślane czy kruche z cukrem? Według poniższego przepisu upieczesz herbatniki o nieco bardziej zwartej konsystencji niż klasyczne kruche ciastka, za to przyjemnie maślane, rozpływające się w ustach. Wzbogać je o to, co najlepsze w kruchych ciasteczkach z cukrem, czyli chrupiące, lekko skarmelizowane, słodkie kryształki na powierzchni.
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3688
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2064
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5431
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4623
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 193
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3688
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2064
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5431
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4623
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 193
Składniki
Miękkie masło utrzyj mikserem na jasną puszystą masę z cukrem i ziarenkami wyłuskanymi z laski wanilii.
Dodaj jajko i zmiksuj z pozostałymi składnikami.
Połącz masę z mąką i solą.
Ciasto schłodź w lodówce, a piekarnik nagrzej do 180°C (góra-dół), uprzednio wyjmując z niego blachę.
Wyłóż blachę piekarnika folia aluminiową lub papierem do pieczenia. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego i z użyciem gwieździstej końcówki uformuj na blasze ciasteczka (okręgi o średnicy około 7 cm) – powinno ich wyjść około 30-35 sztuk. Uformowane ciasteczka oprósz cukrem w kryształkach.
Piecz ciasteczka na środkowym poziomie piekarnika przez około 15 minut.