Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasteczka z cukrem i duńskie ciastka maślane to jedne z najchętniej kupowanych przekąsek do herbaty…Tylko po co je kupować, skoro można je błyskawicznie upiec? Domowe ciasteczka są o wiele zdrowsze, bo nie zawierają konserwantów, barwników, polepszaczy smaku. Co więcej, samodzielny wypiek powala rozstrzygnąć dylemat – duńskie maślane czy kruche z cukrem? Według poniższego przepisu upieczesz herbatniki o nieco bardziej zwartej konsystencji niż klasyczne kruche ciastka, za to przyjemnie maślane, rozpływające się w ustach. Wzbogać je o to, co najlepsze w kruchych ciasteczkach z cukrem, czyli chrupiące, lekko skarmelizowane, słodkie kryształki na powierzchni.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
9
Dania główne
Bigos z boczniakami
Zamiast tradycyjnego bigosu przygotuj bigos według tego przepisu. Kapusta kis...
Odsłon: 175
2
Dania główne
Karkówka z żurawiną i morelami
Masz niespodziewanych gości, masz mało czasu na przygotowanie, mam dla Ciebie...
Odsłon: 465
5
Pieczywo
Chleb na zakwasie
Upieczony w domowym zaciszu - najlepszy, i ten zapach pieczonego chleba.
Odsłon: 2950
6
Sałatki
Sałatka z brokułem
Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
9
Dania główne
Bigos z boczniakami
Zamiast tradycyjnego bigosu przygotuj bigos według tego przepisu. Kapusta kis...
Odsłon: 175
2
Dania główne
Karkówka z żurawiną i morelami
Masz niespodziewanych gości, masz mało czasu na przygotowanie, mam dla Ciebie...
Odsłon: 465
5
Pieczywo
Chleb na zakwasie
Upieczony w domowym zaciszu - najlepszy, i ten zapach pieczonego chleba.
Odsłon: 2950
6
Sałatki
Sałatka z brokułem
Smaczna sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem oraz kukurydzą, ogórkiem kiszo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g miękkiego masła
- 120 g cukru pudru
- 1 laska wanilii
- 1 jajko
- 320 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 50 g cukru w kryształkach
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzyj mikserem na jasną puszystą masę z cukrem i ziarenkami wyłuskanymi z laski wanilii.
2
Dodaj jajko i zmiksuj z pozostałymi składnikami.
3
Połącz masę z mąką i solą.
4
Ciasto schłodź w lodówce, a piekarnik nagrzej do 180°C (góra-dół), uprzednio wyjmując z niego blachę.
5
Wyłóż blachę piekarnika folia aluminiową lub papierem do pieczenia. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego i z użyciem gwieździstej końcówki uformuj na blasze ciasteczka (okręgi o średnicy około 7 cm) – powinno ich wyjść około 30-35 sztuk. Uformowane ciasteczka oprósz cukrem w kryształkach.
6
Piecz ciasteczka na środkowym poziomie piekarnika przez około 15 minut.