Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudownie kruche ciasteczka.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2976
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1957
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1328
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 10516
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2976
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1957
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1328
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 10516
Składniki
Żółtko oddzielić od białka, żółtko razem z cedzakiem włożyć do rondelka z wrzącą wodą. Trzymać około 15 minut w temperaturze 80 C.
Do przesianej mąki dodać tłuszcz, posiekać nożem, dodać żółtko, przesiany cukier, śmietanę, szybko zagnieść ciasto. Odstawić do lodówki na minimum godzinę.
Następnie wałkować ciasto na grubość 0,5-1 cm i wykrawać dowolne wzory.
Ciastka posmarować roztrzepanym białkiem z odrobiną cukru, można posypać czarnym sezamem. Wstawić do silnie nagrzanego piekarnika ma 15-20 minut.