Smaker

Kruche ciastka z orzechami laskowymi

15.12.2024 Odsłon: 149
5.0 (2 oceny)
60 min
15 min
5-6 os.
pannazzapieca
pannazzapieca

Kruche ciastka z orzechami laskowymi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1870

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 217

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 619

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 5019

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7874

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 512

15 min
16
Desery
Kruche ciastka z orzechami laskowymi
Autor:
pannazzapieca
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciastka
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczki soli
  • 250 g miękkiego masła
  • 160 g cukru pudru
  • 80 g mielonych orzechów laskowych
Dekoracja
  • 100 g czekolady
  • posiekane orzechy laskowe
Sposób przygotowania:
1

Miękkie masło ucieramy aż zrobi się jasne i puszyste (ok. 3-5 minut). Następnie dodajemy przesiany cukier puder, mąkę i sól. Na sam koniec dodajemy zmielone orzechy laskowe (żeby ich smak był bardziej wyrazisty można wcześniej całe orzechy podpiec na patelni i dopiero wystudzone zmielić lub drobno posiekać). Gotowe ciasto zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.

2

Kiedy ciasto się chłodzi, wykładamy dwie blachy papierem do pieczenia. Po upływie 30 minut rozgrzewamy piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Ciasto formujemy w kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce (nie trzeba zachowywać dużych odstępów, ciastka nie mają dodatku proszku do pieczenia, więc nie będą rosnąć). Kulki ciasta zgniatamy lekko dnem szklanki, by nadać im płaski kształt. Pieczemy przez ok.10-12 minut lub do czasu aż nabiorą złotego koloru (moje ciastka były większe i piekły się około 18 minut). Wyciągamy z piekarnika i pozwalamy im odpocząć przez 5 minut na blaszce, następnie przenosimy na kratkę do wystudzenia – jeśli spróbujesz je przenieść zaraz po wyjęciu z piekarnika mogą się rozpaść!

3

Po całkowitym wystudzenia ciastka można zanurzyć w roztopionej czekoladzie i posypać posiekanymi orzechami.