Do góry

Desery Przepis na:

Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym wierzchem

Kruche ciasto z jabłkami i orzechowym wierzchem

Autor:

Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4762

Dodano:

Odsłon: 16353

To nie lada gratka dla łasuchów ;) jedna porcja takiego ciast dostarcza sporej dawki słodyczy...

Składniki

  • Ciasto :
  • mąka 500 g
  • żółtka 2 szt
  • masło 250 g
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • śmietana 12% 2 łyżki
  • cukier puder 5 łyżek
  • Nadzienie :
  • jabłka 2 kg
  • galaretka agrestowa 2 szt
  • Wierzch :
  • orzechy włoskie 200 g
  • cukier drobny 100 g
  • miód płynny 3 łyżki
  • mleko 2 łyżki
  • masło 80 g
> 6 os. > 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Jabłka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i Podgrzewać, do momentu, aż puszczą sok. ok. 10 min.Gdyby były kwaśne można dodać 2-3 łyżki cukru. Następnie do gorących wsypać galaretki, wymieszać bardzo dokładnie, zdjąć z ognia i ostudzić. Z podanych składników na ciasto zarobić ciasto kruche i podzielić na 3 równe części. Na prostokątnej blasze wyłożonej papierem do pieczenia upiec oddzielnie wszystkie trzy ciasta, wyjąć i ostudzić (ostania część może pozostać w blaszce). Następnie na ostatnią część wyłożyć połowę jabłkowego nadzienia i równomiernie rozsmarować. Przykryć drugą częścią, dać pozostałe owoce i przykryć trzecią częścią ciasta. Schować do lodówki.

  2. Obrane i pokrojone orzechy zagotować z pozostałymi składnikami. Gotową masę rozłożyć na samej górze ciasta i na noc ciasto schować do lodówki. Ciasto jest na tyle smaczne, że znika bardzo szybko :)
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

rosynka 01 lipca 2017 Bardzo pyszne ciasto! Jakie wymiary blaszki do pieczenia? Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń