Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruchy z orzechami i wiśniową pianką- wspaniałe ciasto!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 196
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 1472
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 822
3
2
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 64
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 196
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 1472
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 822
3
2
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 64
2
3
REKLAMA
Ciasta
Kruchy z orzechami i wiśniową pianką
aga-30
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kruche ciasto:
- Kakao 1 łyżka
- mąka pszenna Typ 500 40 dag
- Proszek do pieczenia 1 łyzeczka
- żółtko jaja kurzego 4 szt
- Śmietana 3 łyzki
- Cukier puder 1 szkl
- Margaryna 15dag
- Polewa na ciasto jasne:
- białko jaja kurzego 4 szt
- Marmolada 1 szt
- Cukier 0,5 szkl
- Orzechy włoskie krojone 1 szkl
- Wiórki kokosowe 10 dag
- gorzka czekolada 1 szt starta
- Pianka na ciasto ciemne:
- białko jaja kurzego 4 szt
- Kisiel wiśniowy 1 szt
- Cukier 0,5 szkl
- Masa:
- cukier do smaku
- Budyń waniliowy 2 szt
- margaryna/ masło 1 szt
- Mleko 0,5 litra
Sposób przygotowania:
1
Kruche ciasto: Z mąki, proszku do pieczenia, żółtek, śmietany, cukru pudru, margaryny robimy ciasto kruche. Dzielimy je na dwie części i do jednej dodajemy kakao.
2
Pianka na ciasto ciemne: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany wsypujemy kisiel i chwilkę miksujemy. Wykładamy na ciasto ciemne i pieczemy do 40 minut w 180 stopniach na formie 25/36.
3
Polewa na ciasto jasne: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wsypujemy starta na małej tarce czekoladę, kokos i orzechy włoskie. Ciasto jasne smarujemy marmoladą i wykładamy na nie pianę. Pieczemy do 40 minut w 180 stopniach.
4
Masa: Na mleku gotujemy budyń z cukrem do smaku. Studzimy go i ucieramy z margaryną. Przełożenie: Ciasto jasne- masa- ciasto ciemne różową pianką do góry- dekoracja