Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kulki mocy znane jako energy balls to pyszna, zdrowa i wysokoenergetyczna przekąska, które świetnie sprawdzi się, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego i zdrowego zarazem. Kulki mocy idealnie sprawdzą się dla dzieci jako przekąska na drugie śniadanie do szkoły, na górskie wędrówki, dla osób intensywnie trenujących lub po prostu dla tych, którzy szukają zdrowej alternatywny dla sklepowych batonów i pralinek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 80
3
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 80
3
1
1
REKLAMA
Desery
Kulki mocy (energy balls)
Ola1984
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki (na 14 sztuk):
- 100 g daktyli bez pestek
- 50 g wędzonych śliwek
- 20 g rodzynek
- 50 g płatków migdałowych
- 30 g pistacji
- 20 g ziaren słonecznika
- 20 g jasnego sezamu
- 15 g chia
- 1 czubata łyżka masła orzechowego
Do obtoczenia:
- 1 łyżka gorzkiego kakao
- 40 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka mleka
Dodatkowo:
- 10 g posiekanych pistacji
- 1 łyżka liofilizowanych malin
Sposób przygotowania:
1
Daktyle, śliwki i rodzynki zalać gorącą wodą i namoczyć przez ok. 15 minut. Odcedzić i dokładnie odcisnąć. Orzechy przełożyć do malaksera i zmielić na konsystencję grubej bułki tartej. Przesypać na miski.
2
Do malaksera przełożyć namoczone bakalie i zmiksować do powstania gęstej pasty. Przełożyć do orzechów, dodać masło orzechowe i wymieszać łyżką, a potem krótko zagnieść.
3
Formować małe kulki (ok. 25 g/sztuka) wielkości orzecha włoskiego. Czekoladę z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej. Połowę kulek polać czekoladą, posypać pistacjami i malinami. Drugą połowę obtoczyć w kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin.