Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny chrust bez zagniatania i wałkowania :)
Sezon truskawkowy w pełni, trzeba korzystać. Dziś mam dla Was prosty przepis...
Odsłon: 2013
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 137
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
Odsłon: 610
Sezon truskawkowy w pełni, trzeba korzystać. Dziś mam dla Was prosty przepis...
Odsłon: 2013
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 137
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
Odsłon: 610
Składniki
Żółtka ubijamy z cukrami na jasną, puszystą masę a następnie dodajemy do niej na zmianę po trochę mleka i mąki. Kiedy składniki się połączą, ciasto delikatnie mieszamy z białkami ubitymi z solą na sztywną pianę. Ciasto będzie dość płynne, ale takie ma być. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego lub do butelki i wyciskamy na mocno rozgrzany tłuszcz tworząc zawijasy. Po chwili obracamy je i smażymy z drugiej strony.Chrustu nie smażymy zbyt długo, tylko do lekkiego zrumienienia. Wyjęty z oleju chrust układamy na ręczniku papierowym a następnie oprószamy cukrem pudrem. Najlepiej smakuje lekko ciepły, prosto po usmażeniu. SMACZNEGO!!!