Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na koniec sezonu jagodowego.....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
REKLAMA
Desery
lody jagodowe z mascarpone
agafia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mascarpone - 250 g
- śmietana kremówka - 300 ml
- mleko skondensowane słodzone - 200 g
- esencja waniliowa - 1 łyżeczka
- jagody - 400 g
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- cukier - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Jagody włożyć do garnka, dodać cukier i sok z cytryny, gotować na średnim ogniu przez około 10 minut do lekkiego zgęstnienia. Zdjąć z ognia, ostudzić a następnie schłodzić w lodówce.
2
Serek wymieszać z mlekiem skondensowanym i esencją waniliową. Śmietankę ubić na krem dodać do mascarpone. Masę przełożyć do formy np. keksówki i włożyć do zamrażarki na około godzinę.
3
Po tym czasie na wierzch wyłożyć dżem jagodowy i lekko przemieszać ze schłodzonym kremem. Zostawić w zamrażarce do stężenia.