Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te wyjątkowo proste i smaczne lody truskawkowe przygotujesz, nawet gdy nie masz zbyt dużego doświadczenia w przygotowywaniu deserów. Będą idealnym deserem na gorące dni, ale radzimy przygotować ich więcej, ponieważ chętni na chociaż jedną porcję zawsze ustawiają się w kolejce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 81
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1456
12
12
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1705
17
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe kluchy
Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...
Odsłon: 81
1
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1456
12
12
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1705
17
8
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Lody truskawkowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g świeżych truskawek
- 400 g śmietany 30%
- 2 łyżki miodu
- 70 g cukru pudru (jeśli truskawki są mocno słodkie, zmniejsz ilość cukru)
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyj pod bieżącą wodą, osusz, a następnie pozbądź się zielonych części. Pokrój w ósemki. Przełóż je do średniej wielkości miski. Zasyp owoce cukrem. Następnie wyciśnij sok z połowy cytryny i zalej nim truskawki. Wymieszaj wszystkie składniki, odstaw na około godzinę. Owoce powinny puścić sok.
2
Po tym czasie odcedź truskawki, ale zgromadzony sok zatrzymaj na później. Podziel je na dwie połowy. Jedną z nich umieść w wysokim naczyniu, dodaj miód i ekstrakt waniliowy. Zmiksuj na gładką masę, np. za pomocą blendera lub tłuczka do ziemniaków.
3
Pozostałe owoce zostaw w takiej samej postaci. Jeśli nie lubisz grudek w lodach, możesz je pokroić na drobniejsze części albo zmiksować wraz z pierwszą partią truskawek.
4
Mocno schłodzoną śmietanę zacznij ubijać na średnich obrotach. Po chwili zwiększ moc miksowania i poczekaj aż masa zrobi się sztywna i dobrze ubita.
5
Dodaj łyżkę śmietany do masy truskawkowej. Wymieszaj. Teraz przełóż pozostałą, a także przelej połowę powstałego soku z owoców. Dokładnie, za pomocą szpatułki, połącz wszystkie składniki. Możesz też chwilę zmiksować całość, ale nie za długo, aby śmietana się nie zwarzyła.
6
Przygotuj pojemniki do mrożenia lodów. Umieść w nich gotową masę. Przełóż do zamrażalnika. Po pół godzinie wymieszaj masę. Powtarzaj to kilkakrotnie. Lody truskawkowe będą gotowe po minimum 6 godzinach.