Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trochę pracy trzeba włożyć ,ale smak wynagradza wszystko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
38
44
Napoje
Nalewka z pigwy przepis siostry Anastazji
Jeśli lubisz trunki domowej roboty, z pewnością przypadnie ci do gustu na nal...
Odsłon: 113302
189
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z salami
Szukasz nowego przepisu na kotlety? Koniecznie musisz wypróbować przepisu pon...
Odsłon: 249
3
19
20
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 132
5
28
Desery
Ekspresowy mazurek
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1462
13
Inne przepisy autora
Zupy
Zupa krem z dyni
Teraz "dostać z dyni" nabrało nowego znaczenia. A tak na prawie poważnie, tak...
- Polska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Kremy
- Makaronowe
Odsłon: 1928
5
Przepis dnia
Desery
Ciasto jogurtowe z ananasem
Od kilku tygodni, w końcu!, mam sprawny piekarnik, więc piekę "zaległości". O...
Odsłon: 716
14
Dania główne
Pyzy ziemniaczane z mięsem
Tak się 'zasuchałem' muzy, że stracił żem orientację ile ja ziemniaków obiera...
Odsłon: 1891
5
Dania główne
Pampuszki ziemniaczane
Ktoś może się doczepić, że to przecież kopytka...No tak, jednak troszkę mniej...
Odsłon: 460
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone z salami
Szukasz nowego przepisu na kotlety? Koniecznie musisz wypróbować przepisu pon...
Odsłon: 249
3
19
20
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 132
5
28
Desery
Ekspresowy mazurek
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1462
13
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Makowiec z ciasta krucho-drożdżowego
GREGORHSPEED
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Masa:
- 1/2 kg maku
- 1 l mleka
- 3/4 szkl miodu
- 100 g cukru
- 150 g masła
- 4 jajka
- garść rodzynków
- 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- garść orzechów włoskich
- garść migdałów
- wanilia
- Ciasto:
- 400 g mąki
- 50 g drożdży
- jajko
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 150 g masła
- 2 łyżki słodkiej śmietany
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- skórka starta z cytryny
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mak zalewamy wrzątkiem ,odcedzamy i zalewamy mlekiem. Gotujemy na małym ogniu 30 min ,odstawiamy na kilka godzin. Odcedzamy z mleka i mielimy 3 razy. Migdały i orzechy siekamy. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem ,dodajemy mak i podsmażamy go przez kilka minut ,dodajemy rodzynki ,orzechy ,migdały ,skórkę pomarańczową ,oraz miąższ laski wanilii. Masę łączymy najpierw z utartymi z cukrem żółtkami ,następnie z ubitymi ze szczyptą soli białkami.
2
Drożdże mieszamy z łyżeczką cukru ,szczyptą soli i słodką śmietaną. Masło siekamy z mąką ,dodajemy rozpuszczone drożdże ,jajko ,żółtka ,cukier ,kwaśną śmietanę oraz startą skórkę cytrynową ,zagniatamy ciasto na jednolitą masę. Rozwałkowujemy je na grubość 4 mm ,na wierzch wykładamy masę makową pozostawiając na około po centymetrze ciasta bez masy. Zawijamy rulon i nakłuwamy szpikulcem (żeby nie popękało podczas pieczenia). Ciasto przekładamy do dużej keksówki i odstawiamy na 40 min w ciepłe miejsce. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180°C i pieczemy 50 min.
Przepisy Desery
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Desery
Ciasto morze czarne
Desery
Najlepsza babka cytrynowa na świecie
Desery
Ciasto z serem
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
Odsłon: 132
Ciasto morze czarne
Ciasto morze czarne, to efektowny deser na specjalne okazje. Jego przygotowan...
Odsłon: 499