Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa fantazja to proste w przygotowaniu ciasto, które z pewnością podbije serca wszystkich miłośników malin. Charakteryzuje się słodko-kwaskowatym smakiem, bardzo wyrazistym i malinowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 290
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9779
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 516
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 290
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9779
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1145
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4500
16
REKLAMA
Ciasta
Malinowa Fantazja
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 200 g cukru pudru
- 4 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki mleka
- masło do wysmarowania formy
- 1 łyżka cukru pudru do dekoracji
Krem
- 300 g malin
- 300 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 150 g masła
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij w całości na puszystą masę, przynajmniej o dwukrotnie większej objętości. W misce utrzyj masło na puch. Dodaj cukier, wymieszaj. Następnie dodawaj partiami ubitą masę jajeczną, cały czas mieszając.
2
Wsyp do miski przesiane mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj, dodając mleko dla lekkiego rozluźnienia masy.
3
Dwie formy kwadratowe o bokach 20 cm wysmaruj masłem. Przelej do nich po jednakowej ilości ciasta. Piecz przez 20 minut w temperaturze 190 st. Celsjusza. Jeśli nie masz dwóch foremek, możesz upiec drugą warstwę, kiedy pierwsza będzie już gotowa. Ciasto pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
4
Przygotuj krem. Śmietanę ubij na sztywno. Pod koniec dodaj cukier puder. Maliny oczyść i odciśnij z nadmiaru soku. Dodaj do ubitej śmietany i wymieszaj. Krem nałóż na jeden blat ciasta i przykryj go drugim, tworząc kanapkę.
5
Wierzch malinowej fantazji posyp cukrem pudrem. Możesz wykonać elegancko wyglądające pasy – połóż na cieście paski wykrojone z papieru lub folii. Posyp górę ciasta cukrem pudrem, a następnie zdejmij ostrożnie paski. Ciasto podawaj po schłodzeniu w lodówce.