Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pochłaniają troszkę czasu ale bardzo smaczne :)
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...
Odsłon: 65
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
Odsłon: 33
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 43
Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...
Odsłon: 65
Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...
Odsłon: 33
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 43
Składniki
Patelnię mocno rozgrzej. Wsyp ziarenka sezamu. Stale mieszając zrumień (uważaj, aby się nie przypaliły). Przełóż na talerzyk. Pozostaw do całkowitego wystudzenia.
Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem. Przesiej do miseczki. Dodaj szczyptę soli i zupełnie zimne ziarenka sezamu.
Wlej oliwę i uprzednio stopione masło. Zagnieć gładkie, jednolite ciasto (jak na chleb). Przykryj i wstaw na noc do lodówki.
Następnego dnia dodaj proszek do pieczenia (możesz go wcześniej rozpuścić w niewielkiej ilości przegotowanej wody). Nabieraj małe porcje przygotowanego ciasta. Formuj kuleczki. Układaj je na przykrytej pergaminem blasze.
Piecz około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170°C.