Maślane muffinki z jagodami.

Przygotowanie

1. 

   Mieszamy w misce składniki suche.

   
2. 

   Roztapiamy masło. Kiedy przestygnie, dolewamy mleka, dodajemy 1 jajko.

   
3. 

   Łączymy składniki mokre ze składnikami suchymi. Wszystko miksujemy na niskich obrotach przez chwilę. Na koniec dodajemy jagody.
   Nie miksujemy ich, ale delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.

   
4. 

   Przygotowujemy silikonowe foremki. Wykładamy je papierkowymi papilotami. Do każdej z nich wlewamy ciasto.
   
   Ważne: Nie dolewamy ciasta do pełna muffinki, tylko tak do połowy, bo ciasto przecież jeszcze urośnie.

   
5. 

   Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 - 25 minut.
   
   Wyciągamy i pałaszujemy :)
   
   Smacznego!