Smaker
Ankieta - książka kucharska

Maślany placek drożdżowy z kruszonką

26.08.2016 Odsłon: 19782
5.0 (61 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Prosty placek drożdżowy. Chwila moment i zagniecione, a potem już tylko rozkoszować się smakiem. :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1952

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21177

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2624

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2888

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 728

30 min
5
Ciasta
Maślany placek drożdżowy z kruszonką
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • 500g mąki pszennej
  • 100g masła
  • 42g świeżych drożdży
  • 3 żółtka
  • 250ml mleka
  • dwa opakowania cukru wanilinowego (po 8g)
  • Kruszonka:
  • 150g masła
  • 200g mąki pszennej
  • 100g cukru
  • 300g malin
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzać. Drożdże i dwie łyżki cukru rozprowadzić w ciepłym mleku, dodać dwie łyżki mąki i wymieszać. Odstawić przykryte ściereczką w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 20 minut.

2

Masło rozpuścić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Mąkę przesiać. Do wyrośniętego zaczynu dodać żółtka z cukrem, rozpuszczone masło i mąkę. Wyrobić ciasto i znów odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.

3

Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia.

4

Masło na kruszonkę rozpuścić i ostudzić. Cukier wymieszać z mąką. Dodać masło i zagnieść kruszonkę.

5

Wyrośnięte ciasto wyłożyć w formie i rozciągnąć na całą długość. Poukładać maliny i posypać kruszonką. Piec 45 minut. Smacznego :)