Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękkie pierniczki nadziewane dżemem malinowym
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 194
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 733
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1816
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3446
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 27199
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 194
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 733
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1816
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3446
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 27199
Składniki
Miód, masło i przyprawę do piernika umieścić w rondelku, podgrzać aż składniki się rozpuszczą i połączą, odstawić do przestygnięcia.
W misce wymieszać mąkę z sodą i kakao.
Białka ubić na sztywno, stopniowo dodając cukier a na końcu sól, do piany wmieszać delikatnie żółtka.
Do mąki dodać śmietanę i jajka oraz przestudzony miód z masłem, całość dobrze wymieszać jednolitą masę, ciasto będzie miękkie i klejące. Przełożyć ciasto do torebki foliowej i odłożyć na noc do lodówki.
Ciasto podzielić na dwie część, na obficie podsypanym mąką blacie rozwałkować pierwszą część na prostokąt o grubości ok 3 mm
Wykorzystać dwie foremki mniejszą w kształcie serca i trochę większą okrągłą. Najpierw okrągłą wykrajać koła, na połowie z nich położyć na środku pół łyżeczki nadzienia, przykryć drugim kołem, docisnąć ciasto wokół nadzienia a następnie za pomocą serca wycinać ciasteczka, przekładać na blachę do pieczenia. Tak samo postąpić z drugą połową ciasta, wykorzystać też resztki ciasta pozostałe po wykrajaniu foremkami.
Ciasteczka piec 15-18 minut w 170 stopniach, przestudzić i ozdobić rozpuszczoną czekoladą i posypać cukrem