Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 17498 06.12.2017

Miodownik

>60 min
5-6 os.
torcikowo
torcikowo

Przez wiele lat moim faworytem w kanonie ciast ulubionych był Makowiec. Na szczęście udało mi się dostać od Babci Haliny przepis na Miodownika :). Jest najwspanialszy. Idealnie kruchy z dodatkiem pysznego kremu i cieniutką warstwą powideł śliwkowych. Niebo w gębie i niestety muszę się przyznać, że potrafimy z moją Zuzieńką zjeść całą blachę na raz :).

Przygotowanie

1

SKŁADNIKI NA CIASTO:

4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 margaryna Kaśka
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki sody
2 całe jajka
1 żółtko

SPOSÓB WYKONANIA CIASTA:

Wszystkie składniki umieszczam w misie miksera i zagniatam hakiem do uzyskania jednolitego ciasta. W razie konieczności podsypuje mąką.
Ciasto dziele na cztery równe części.
Blachę wyłożoną papierem do pieczenia wygniatam gotowym ciastem i piekę w temperaturze 180 stopni przez ok 12-15 min. Studzimy.
Jeżeli macie cztery jednakowe blachy możecie upiec wszystkie blaty na raz w termoobiegu.

2

SKŁADNIKI NA KREM:

2 szklanki mleka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
7 łyżek kaszy mannej ( nie może być błyskawiczna)

DODATKOWO:

1 słoiczek powideł śliwkowych ( ja zawsze używam takich własnej produkcji)

SPOSÓB WYKONANIA KREMU:

Mleko i cukry umieszczamy w garnku i gotujemy. Następnie dodajemy kaszę manną i dalej gotujemy, aż do uzyskania gęstej masy. Odstawiamy do wystygnięcia.
W misie miksera ucieramy masło, a następnie stopniowo dodajemy wystudzoną kaszę. Ucieramy do uzyskania jednolitego kremu.



KOŃCOWE WYKONANIE:

W blaszce układamy pierwszy gotowy placek, na to wykładamy powidła śliwkowe i znowu placek. Następnie wykładamy połowę kremu i znów placek, połowa kremu i ostatni placek. Ja na wierzch gotuję dodatkowo polewę czekoladową i posypuję orzechami, migdałami lub innymi owocami.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

miodownik

asiula288
asiula288
Desery

Miodownik

Desery Miodownik

Gdy brak czasu na prawdziwego piernika. Zapraszam na mój blog: http://kobie...

Odsłon: 8236

60 min
8

Przepis dnia

dagita
dagita
Desery

Miodownik z orzechami

Desery Miodownik z orzechami

Pyszne ciasto miodowe z orzechami i kremem wylewanym na gorąco. Idealne na Św...

Odsłon: 30693

>60 min
71
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Miodownik z jabłkami

Desery Miodownik z jabłkami

Pyszne ciasto miodowe z jabłkami polecam

Odsłon: 2068

>60 min
1

Miodownik siostry anastazji

placek miodownik łatwy

miodownik bez sody

miodownik królewski

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
torcikowo
torcikowo
Dania główne

Ciasto na pierogi

Dania główne Ciasto na pierogi

Dziś trochę z innej beczki. Jeżeli chodzi o ciasto na pierogi, każdy ma swój...

Odsłon: 34557

30 min
55
torcikowo
torcikowo
Desery

Pierniki

Desery Pierniki

Święta bez pierniczków - święta stracone :). Zawsze pieczemy je około 2-3 tyg...

Odsłon: 8957

60 min
26
torcikowo
torcikowo
Desery

Ciasto kruche - najlepsze

Desery Ciasto kruche - najlepsze

Uwielbiam kruche ciasto i wszystko co z nim związane :). Uwielbiam mazurki, k...

Odsłon: 9271

>60 min
26
torcikowo
torcikowo
Desery

Ciasto ze śmietaną

Desery Ciasto ze śmietaną

Kolejne ciasto z serii szybko, prosto i smacznie. Kilka chwil i gotowe ;)

Odsłon: 6041

60 min
19
Więcej przepisów

Przepisy Desery

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 284

30 min
2
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Desery MUFFINKI Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

Lekkie ciasto, kwaskowe jabłka i dużo słodkiej kruszonki to połączenie idealn...

Odsłon: 74

30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 258

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 284

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 124

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 225

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 969

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2573

15 min
6
Desery

Miodownik

Autor:
torcikowo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 margaryna Kaśka
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 całe jajka
  • 1 żółtko

Sposób przygotowania:

1

SKŁADNIKI NA CIASTO: 4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 margaryna Kaśka 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki sody 2 całe jajka 1 żółtko SPOSÓB WYKONANIA CIASTA: Wszystkie składniki umieszczam w misie miksera i zagniatam hakiem do uzyskania jednolitego ciasta. W razie konieczności podsypuje mąką. Ciasto dziele na cztery równe części. Blachę wyłożoną papierem do pieczenia wygniatam gotowym ciastem i piekę w temperaturze 180 stopni przez ok 12-15 min. Studzimy. Jeżeli macie cztery jednakowe blachy możecie upiec wszystkie blaty na raz w termoobiegu.

2

SKŁADNIKI NA KREM: 2 szklanki mleka 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 7 łyżek kaszy mannej ( nie może być błyskawiczna) DODATKOWO: 1 słoiczek powideł śliwkowych ( ja zawsze używam takich własnej produkcji) SPOSÓB WYKONANIA KREMU: Mleko i cukry umieszczamy w garnku i gotujemy. Następnie dodajemy kaszę manną i dalej gotujemy, aż do uzyskania gęstej masy. Odstawiamy do wystygnięcia. W misie miksera ucieramy masło, a następnie stopniowo dodajemy wystudzoną kaszę. Ucieramy do uzyskania jednolitego kremu. KOŃCOWE WYKONANIE: W blaszce układamy pierwszy gotowy placek, na to wykładamy powidła śliwkowe i znowu placek. Następnie wykładamy połowę kremu i znów placek, połowa kremu i ostatni placek. Ja na wierzch gotuję dodatkowo polewę czekoladową i posypuję orzechami, migdałami lub innymi owocami.