Smaker
Boże Narodzenie na słono

Morelowa pianka na waflowym spodzie

09.08.2015 Odsłon: 7231
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
rosse
rosse

Delikatna masa serowa o smaku morelowym z pysznymi morelami zalanymi galaretką, a wszystko w połączeniu z idealnie dopasowanym kakaowym spodem.Proste w przygotowaniu i bez pieczenia.Wyjątkowy deser na lato i upały:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5224

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 801

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1357

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11616

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5025

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1273

60 min
5
Desery
Morelowa pianka na waflowym spodzie
Autor:
rosse
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mielony twaróg, 60dkg
  • wafelki kakaowe, 30dkg
  • galaretka,najlepiej morelowa lub ewentualnie brzoskwiniowa, 2 sztuki
  • morele,1 puszka lub świeże - 50dkg
  • cukier, 1/2 szklanki
  • masło, 100g
  • jajka, 3 sztuki
  • mięta do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Wafelki drobno pokruszyć w malakserze lub blenderem. Masło rozpuścić i wymieszać z waflami,aby powstał "mokry piasek", wyłożyć dno tortownicy.

2

1 galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku.Wystudzić. Cukier wymieszać z twarogiem na gładką masę. Jajka rozbić, żółtka połączyć z masą serową.

3

Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z kremem serowym. Dodać wystudzoną galaretkę i dokładnie wymieszać łyżką, aby nie było grudek. Całość wylać na spód z wafli.Schłodzić w lodówce,aby masa lekko stężała. W tym czasie rozpuszczamy drugą galaretkę i studzimy.

4

Morele opłukać,wysuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć na wierzchu tężejącej masy serowej. Zalać galaretką i schłodzić przez 5 godzin. Można udekorować miętą.