Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto nie lubi muffinek to z tym przepisem polubi, ja tam miałam. Smakują każdemu. Mięciutkie, rozpływające się w ustach.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
22
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 268
5
Ostatnio komentowane przepisy
22
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 268
5
REKLAMA
Desery
Muffinki bananowe z kawałkami czekolady
Gabciak
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 duże dojrzałe banany
- 3 jajka
- 240 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 g cukru
- 20 g cukru waniliowego
- 100 ml oleju
- 40 g deserowej czekolady
- 1/2 łyżeczki cynamonu ( można mniej )
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubijamy z cukrami ( cukier biały i waniliowy ) na najwyższych obrotach miksera do uzyskania puszystej i jasnej masy .
2
Jednej misce mieszamy sypkie składniki plus pokuszoną czekoladę .
3
W drugiej rozgniatamy za pomocą widelca banany .
4
Następnie do ubitych na puszysto jajek dodajemy sypkie składniki plus pokruszoną czekoladę . Całość delikatnie mieszamy łyżką do połączenia się składników .
5
Na koniec dodajemy rozgniecione widelcem banany i olej . Mieszamy do zjednolicenia masy .
6
Gotową masę przekładamy do foremek na muffinki ( można używać papierowe papilotki jak i silikonowe ) nakładamy czubatą , taką solidną łyżkę ciasta ( około 3/4 wysokości papilotki ) .
7
Pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180 ° C .
8
Gotowe muffinki możemy udekorować polewą lub posypać cukrem pudrem , ja osobiście lubię je w pierwotnej wersji czyli bez niczego .