Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cupcakes, muffinki, babeczki nazw jest dużo, ale jedno wiem są to bardzo proste wypieki i zniewalające smakowo.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4343
8
18
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 197
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4343
8
18
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 197
12
REKLAMA
Desery
Muffinki czekoladowo - śmietankowe
ilovebakepl
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- masło, 220 g
- cukier, 150 g
- mąka, 210 g
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- jajka, 4
- kakao, 4 łyżki
- Posiekana czekolada z orzechami, 50 g
- Krem: Serek śmietankowy, 250 g
- krem: masło, 125 g
- Krem: Cukier puder, 1 3/4 szklanki
- Krem: Kakao, łyzka
Sposób przygotowania:
1
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Wszystkie składniki poza czekoladą miksujemy do gładkości. Na końcu dodajemy czekoladę i miksujemy do połączenia składników. Powstałą masą napełniamy foremki na muffinki do połowy wysokości. Pieczemy w temp 170 C przez około 20 - 22 minuty, do tzw. suchego patyczka. Poczekać, aż babeczki ostygną. Masło ucieramy do białości. Stopniowo dodajemy cukier puder, cały czas ucierając. Następnie również stopniowo dodajemy serek kremowy i ucieramy. Na końcu dodajemy kakao i miksujemy (ja cały krem od początku robię przy pomocy miksera, wlączając go na najwyższe obroty). Schładzamy przez 1 godzinę. Krem nakładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną nasadką. Dekorujemy ostudzone babeczki.