Desery Przepis na:
Muffinki kokosowe z Malibu
Przepis dnia 2014-08-05
Przepisów i artykułów: 182 Ocena: 4776
Dodano: 31.07.2014
Odsłon: 20616
Obłędnie kokosowe muffinki z kokosowych batoników. Kokosowy smak podkreślony likierem Malibu.
Składniki
- 6 szt. wafelków Princessa kokosowa (po 33 g każdy)
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 1/3 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1 szklanka maślanki
- 4 łyżki Malibu
- 100 g białej czekolady
- 50 g wiórek kokosowych
- 2 łyżki mleka
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W jednej misce połączyć suche składniki, czyli mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia oraz pokruszone batoniki. W drugiej misce wymieszać ze sobą maślankę, olej, jajka i Malibu. Suche składniki przełożyć do mokrych i dokładnie wymieszać. Masę nakładać do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami do 3/4 ich wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut. Czekoladę roztopić na parze i wymieszać z mlekiem. Ostudzone muffinki polać czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego :)
11375 odsłon
22
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazka950 05 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
co mogę dać zamiast malibu? może mleczko kokosowe? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 31 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Pychotka :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
minnie 31 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
A co z malibu? Dodajemy do masy czy do czekolady? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz