Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffiny owsiane z bananem to proste babeczki przygotowywane z kilku podstawowych składników. Stanowią idealny pomysł na zdrowe śniadanie czy przekąskę w trakcie dnia. Są wysokobiałkowe, zdrowe, bezglutenowe, z dużą ilością błonnika. Całość przygotujesz w zaledwie 10 minut, a po 30 minutach muffiny będą już gotowe do zjedzenia!
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1761
Polecam na kolację.
Odsłon: 380
Najlepsze domowe. Pachnące masełkiem, dlatego nie ma potrzeby dodawania olejk...
Odsłon: 172
Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...
Odsłon: 309
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1761
Polecam na kolację.
Odsłon: 380
Najlepsze domowe. Pachnące masełkiem, dlatego nie ma potrzeby dodawania olejk...
Odsłon: 172
Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...
Odsłon: 309
Składniki
Masło roztop i ostudź.
Do robota kuchennego wsyp płatki owsiane. Miksuj je aż będą drobno zmielone i będą miały konsystencję mąki. Odstaw.
Banany rozgnieć i przełóż do miski. Pozostaw w masie nieco większe grudki owoców, dzięki czemu będą one wyraźnie wyczuwalne w babeczkach.
Do bananów dodaj miód, jajko, masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj całość widelcem do połączenia składników.
Dodaj zmielone płatki owsiane, cynamon, gałkę muszkatołową, sól i sodę oczyszczoną. Używając szpatułki mieszaj tylko do połączenia wszystkich składników.
Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Napełnij każdy otwór do wysokości ok. ¾.
Muffiny owsiane z bananem wstaw do pieca nastawionego na 180 st. Celsjusza. Piecz je przez 16-19 minut, do ładnego zrumienienia na wierzchu.
Babeczki wyjmij i pozostaw na 10 minut do ostygnięcia. Następnie schładzaj je na kratce.
Wypiek podawaj od razu. Przechowuj babeczki w szczelnie zamkniętym pojemniku, w temperaturze pokojowej przez 2 dni lub w lodówce do 5 dni.