Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nadziewane parowańce z makiem ( knedle)
08.03.2021
Odsłon:
1477
Przepis dnia: 14-03-2021
Parowane bułeczki z dżemem wiśniowym obtaczane w maku. Lekka smaczna przekąska doskonała na deser i śniadanie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 68
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 69
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 68
4
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 69
4
REKLAMA
Ciasta
Nadziewane parowańce z makiem ( knedle)
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 500 g
- drożdże 20 g
- 2 jajka
- mleko 375 ml +2 łyżeczki rozpuszczonego masła
- cukier 10 g
- szczypta soli
- Nadzienie: dżem wiśniowy z kawałkami owoców
- mak do obtaczania
Sposób przygotowania:
1
W 50 ml ciepłego mleka z dodatkiem cukru rozpuszczamy rozkruszone drożdże. Wyrośnięte drożdże przekładamy do mąki, dodajemy roztrzepane jajka z solą, masło i resztę mleka. Całość dokładnie wyrabiamy. Naczynie z ciastem odstawiamy w ciepłe miejsce przykrywamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto na parowańce podwoi objętość dzielimy na części i lekko rozklepujemy. Każdy kawałek nadziewamy dżemem i zlepiamy, tworząc kulkę. Mak przesypujemy na talerz i obtaczamy w nim bułki. Jeśli ciasto jest zbyt suche zwilżmy bułki wodą i obtoczmy w maku. Gotowe bułki przykrywamy i odstawiamy na ok. 20 minut do podrośnięcia. Bułki parujemy 10 -13 minut z zależności od wielkości. Część parującą możemy wyłożyć papierem do pieczenia.