Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 14-03-2021
Parowane bułeczki z dżemem wiśniowym obtaczane w maku. Lekka smaczna przekąska doskonała na deser i śniadanie.
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22614
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14934
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4718
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44726
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 642
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 677
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22614
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14934
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4718
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44726
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 642
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
Odsłon: 677
Składniki
W 50 ml ciepłego mleka z dodatkiem cukru rozpuszczamy rozkruszone drożdże. Wyrośnięte drożdże przekładamy do mąki, dodajemy roztrzepane jajka z solą, masło i resztę mleka. Całość dokładnie wyrabiamy. Naczynie z ciastem odstawiamy w ciepłe miejsce przykrywamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto na parowańce podwoi objętość dzielimy na części i lekko rozklepujemy. Każdy kawałek nadziewamy dżemem i zlepiamy, tworząc kulkę. Mak przesypujemy na talerz i obtaczamy w nim bułki. Jeśli ciasto jest zbyt suche zwilżmy bułki wodą i obtoczmy w maku. Gotowe bułki przykrywamy i odstawiamy na ok. 20 minut do podrośnięcia. Bułki parujemy 10 -13 minut z zależności od wielkości. Część parującą możemy wyłożyć papierem do pieczenia.