Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj sernik najprostszy jaki znam, na spodzie z herbatników. Prosty , puszysty i łatwy w przygotowaniu a najważniejsze że smaczny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, mikser, łyzka drewniana, miska,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
12
12
REKLAMA
Desery
Najprostszy przepis na sernik
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na spód to tylko herbatniki Pepitki,
- Składniki na masę serowa;
- twaróg trzy krotnie mielony 1 wiaderko,
- jajek 6,
- budynie śmietankowe 2,
- cukier około 200 g, ( najlepiej według siebie , w zależności jaki kwaśny ser),
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- śmietana 18 % 100 - 150 ml,
Sposób przygotowania:
1
Blaszkę o wielkości 27/ 18 cm. wyłożyć papierem do pieczenia ( tylko spód ). Następnie rozłożyć herbatniki. Masa serowa; Żółtka oddzielić od białek, zmiksować z cukrem waniliowego puszystą masę, cały czas miksując dodawać porcjami twaróg, budynie oraz śmietanę. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, pod koniec ubijania dodając porcjami cukier. Masę białkową połączyć z masą serowej mieszając drewnianą łyżką do połączenia składników. Przygotowaną masę wyłożyć na przygotowany spód , włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec do 60 minut. Po upieczeniu zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 20 minut, następnie wyjąc i całkowicie wystudzić. Smacznego Rada; Taki sernik możemy oprószyć cukrem pudrem, polać lukrem cytrynowym albo polewą czekoladową .
2
Sernik po upieczeniu gotowy do oprószenia cukrem pudrem, lub lukrem albo polewą czekoladową.