Smaker

Najsmaczniejszy krem śmietankowy z mascarpone

27.03.2024 Odsłon: 5508
5.0 (23 oceny)
30 min
15 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Krem śmietankowy z mascarpone to jeden z najsmaczniejszych kremów do tortów, deserów ciast itp. Krem prosty i szybki w przygotowaniu, wychodzi gęsty , delikatny ale przede wszystkim pyszny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, szklana miska, łopatka silikonowa lub łyżka, mniejsze naczynie do ubijania,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3755

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2113

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2590

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5559

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1537

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5574

60 min
8
Desery
Najsmaczniejszy krem śmietankowy z mascarpone
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • śmietana 30 % 800 g,
  • serek mascarpone 350 g,
  • cukier puder 3 łyżki (najlepiej według uznania),
  • Opcjonalnie - śmietan fix 2 op,
Sposób przygotowania:
1

Mocno schłodzoną śmietanę 30 % ubijam na sztywną masę z dodatkiem cukru pudru , pod koniec ubijania zmniejszam obroty miksera i dodaję śmietan fix . Część ubitej śmietany przekładam do mniejszego naczynia i miksuję z serkiem mascarpone, następnie łączę z pozostałą ubitą śmietaną i gotowe . Smacznego Rada; Pamiętajmy że śmietana i serek muszą być dobrze schłodzone.

2

Łączenie ubitej śmietany z serkiem mascarpone.

3

Krem gotowy.