Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem śmietankowy z mascarpone to jeden z najsmaczniejszych kremów do tortów, deserów ciast itp. Krem prosty i szybki w przygotowaniu, wychodzi gęsty , delikatny ale przede wszystkim pyszny. Polecam
mikser, szklana miska, łopatka silikonowa lub łyżka, mniejsze naczynie do ubijania,
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 29
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1979
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 29
Przepyszne ciasto a'la sernik na kakaowym spodzie. Idealne na deser oraz jako...
Odsłon: 1979
Składniki
Mocno schłodzoną śmietanę 30 % ubijam na sztywną masę z dodatkiem cukru pudru , pod koniec ubijania zmniejszam obroty miksera i dodaję śmietan fix . Część ubitej śmietany przekładam do mniejszego naczynia i miksuję z serkiem mascarpone, następnie łączę z pozostałą ubitą śmietaną i gotowe . Smacznego Rada; Pamiętajmy że śmietana i serek muszą być dobrze schłodzone.
Łączenie ubitej śmietany z serkiem mascarpone.
Krem gotowy.