Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodka, maślana drożdżówka z dużą ilością cynamonu.....
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4524
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 665
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2953
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59129
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4524
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 665
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2953
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59129
Składniki
W rondelku podgrzać mleko, wrzucić pokrojone w kostkę masło i zostawić do rozpuszczenia.
Do misy miksera wsypać mąkę, cukier, drożdże i szczyptę soli, wymieszać. Dodać jajka i ciepłe mleko z masłem. Wyrabiać na najniższych obrotach przez 5-6 minut. Miskę przykryć folią spożywczą i zostawić ciasto do podwojenia objętości.
Brązowy cukier wymieszać z cynamonem. Roztopić pozostałe masło. Formę keksówkę o wymiarach 10x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat. Rozwałkować na prostokąt 30x60 cm, posmarować roztopionym masłem (1 łyżkę zostawić na później), posypać cynamonowym cukrem (1 łyżkę zostawić). Ciasto pokroić wzdłuż krótszego boku na sześć pasków. Paski ułożyć jeden na drugim, a następnie pokroić w poprzek na sześć kawałków.
Kawałki ciasta wkładać do przygotowanej formy tak, aby układały się jak kromki chleba. Formę przykryć ścierką i zostawić do wyrośnięcia.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Wyrośnięty chlebek posmarować pozostałą łyżką masła, posypać cukrem. Piec przez około 30 minut. Studzić na kartce.