Smaker
Boże Narodzenie na słono

Oponki | Pączki hiszpańskie

13.01.2021 Odsłon: 11364
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
madzikcho
madzikcho

Szybkie, proste, delikatne, rozpływające się w ustach oponki | pączki hiszpańskie. Idealne na Tłusty Czwartek, Karnawał lub jako słodka przekąska.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 327

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2757

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 893

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1649

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 487

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14443

>60 min
35
Desery
Oponki | Pączki hiszpańskie
Autor:
madzikcho
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka tortowa, 2 szkl.
  • masło lub margaryna, 250 g
  • jajka, 8 szt.
  • olej do smażenia
  • lukier:
  • cukier puder
  • sok z cytryny (ilością soku z cytryny regulujemy gęstość lukru)
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewamy 500 ml wody, dodajemy masło lub margarynę i gotujemy do momentu rozpuszczenia. Wyłączamy gaz, dodajmy mąkę i energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Do wystudzonej masy dodajemy po jednym jajku i miksujemy. Papier do pieczenia tniemy na średniej wielkości kwadraty. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy średniej wielkości kółka na przygotowanych kwadratach z papieru do pieczenia. W garnku rozgrzewamy olej i kładziemy na nim papiery do pieczenia z oponkami. Kiedy papier odklei się od ciasta wyjmujemy go. Oponki smażymy na złoty kolor z każdej strony (delikatnie obracając je podczas smażenia). Gotowe oponki odsączamy na ręczniku papierowym. Wystudzone oponki lukrujemy – cukier puder mieszamy z sokiem z cytryny (gęstość lukru regulujemy dodawaną ilością soku z cytryny, dodajemy po kolka kropli i mieszamy, jeśli jest za gęsty dodajmy kolejne krople). Smacznego