Smaker

Oponki serowe-przepis babci

23.02.2022 Odsłon: 1695
5.0 (6 oceny)
60 min
>6 os.
mangiare
mangiare

Pyszne oponki serowe-szybko znikają ze stołu. Zajrzyj na film, krok po kroku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92205

>60 min
100
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 860

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 3498

30 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1229

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 480

30 min
5
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6715

30 min
6
Desery
Oponki serowe-przepis babci
Autor:
mangiare
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka 500 g
  • ser tworóg półtłusty 500 g
  • żółtka 4
  • cukier 120 g
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • soda oczyszczona 1 czubata łyżeczka
  • spirytus 1 łyżka lub ocet
  • śmietana kwaśna 12% 220 ml
  • olej rzepakowy 1 litr lub smalec 1 kg
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Do większej miski wrzucić ser ,rozgnieść widelcem ,dodać cukier ,cukier waniliowy, sodę oczyszczona, żółtka, śmietanę ,zamieszać widelcem dodać makę ,zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto wyłozyć na stolnicę, podzielić na dwie części. Rozwałkowac na grubość 1,5 cm, wycinać szklanką następnie ześrodka każdego krążka wycinamy kieliszkiem dziurki. Przygotowane oponki smażymy na rozgrzanym oleju na złoto-brązowy kolor. Ostudzone oponki posypujemy cukrem pudrem. Zapraaszam na filmik.