Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, szybkie i mięciutkie ciasto. Użyłam dynię Muscat, która daje intensywny żółty kolor.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dodatki
marmolada z marchewki
Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączon...
Odsłon: 162
4
10
8
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dodatki
marmolada z marchewki
Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączon...
Odsłon: 162
4
10
8
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Orzechowiec łyżką mieszany z dynią
KORAL
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- drożdże świeże 55 g
- mleko ok.300 ml
- puree dyniowe 200 ml
- cukier puder 100 g
- 3 żóltka
- Olej rzepakowy 90 ml
- aromat waniliowy kilka kropli
- cynamon szczypta
- orzechy włoskie 50 g
- prażone pestki dyni 25 g
- rodzynki 50 g
- mąka ( migdałowa, lub inna ) 2 czubate łyżki
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 20 X 25 cm, wysmarowana tłuszczem.
2
Drożdże rozcieramy z odrobiną cukru kryształu. Mleko lekko podgrzewamy.
3
Łyżką ucieramy żółtka z cukrem pudrem.
4
Mąkę przesypujemy do większej głębokiej miski, dodajemy podrośnięte drożdże i resztę składników. Wszystko dokładnie mieszamy dużą łyżką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do lekkiego wyrośnięcia ( ok. 30 minut ). Rodzynki maczamy w gorącej wodzie z rumem, potem osączamy. Bakalie siekamy.
5
Potem połowę ciasta przekładamy ( jest dość rzadkie ) na blaszkę.
6
Równomiernie rozkładamy bakalie i przykrywamy drugą połową ciasta.
7
Ciasto powinno jeszcze chwilę odpocząć i podrosnąć. Pieczemy w 170 C ok. 40 minut.