Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne muffinki sporządzone zgodnie z zasadami diety doktora Dukana, smakują wszystkim, nie tylko osobom na diecie! :)
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3196
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 175
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 65
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 87
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 75
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3196
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 175
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 65
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 87
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 75
Składniki
Otręby owsiane, jeśli są grube, mielimy na drobny puch. Dodajemy otręby pszenne, serek wiejski i jogurt. Rozbijamy jajka, rozdzielając białka od żółtek. Żółtka dodajemy do otrąb. Rozgniatamy tabletki słodzika i dodajemy do masy otrębowej. Można użyć słodzika przeznaczonego do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy
Z pozostałych białek ubijamy sztywną pianę i dodajemy ją do masy, delikatnie mieszając. Odkładamy część przygotowanego ciasta do drugiego naczynia i dodajemy do niego kakao, delikatnie mieszając.
Nakładamy ciasto do foremek na muffinki- wypełniamy foremki do 3/4 wysokości. Najpierw nakładamy ciasto bez kakao, a następnie małą łyżeczką dokładamy do każdej muffinki odrobinę kakaowego ciasta.
Rozgrzewamy piekarnik do 180*C i pieczemy muffinki około 30 minut, aż ładnie się zrumienią. Z tak przygotowanego ciasta wychodzą ok. 24 muffinki. Osoby, które stosują dietę Dukana, mogą zjeść 6 takich muffinek na dzień. Smacznego! :)
Uwaga! Ze względu na brak dodatku tłuszczu muffinki ciężko odchodzą od papierków. Ale myślę, że to nie problem, gdyż smakują wyśmienicie! :)