Smaker

Pączki z serkiem MASCARPONE na proszku do pieczenia, łyżką kładzione

08.02.2025 Odsłon: 1641
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dzień dobry mam dziś dla was pyszny przepis na szybkie pączusie łyżką kładzione, tak wiem mam wiele takich przepisów lecz z serkiem MASCARPONE pierwszy raz wymyśliłam i nie żałuję gdyż są przepyszne i mega mięciutkie

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka cedzakowa, miska, łyżka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 911

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118682

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6163

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8637

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3166

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2463

30 min
7
Desery
Pączki z serkiem MASCARPONE na proszku do pieczenia, łyżką kładzione
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g serka MASCARPONE,
  • 4 jajka rozmiar M,
  • 3 łyżki śmietany 18 %,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki octu,
  • 5 szklanek maki pszennej,
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego (można pominąć),
  • 1 łyżeczka aromatu śmietankowego,
  • 4 łyżki cukru,
  • 1,5 litra oleju (do smażenia),
  • opcjonalnie cukier puder do posypania pączków
Sposób przygotowania:
1

Zacznijmy od przygotowania składników które powinny mieć temperaturę pokojową, następnie wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać za pomocą łyżki jeżeli wyda się za rzadkie dosypać mąki. Wymieszane ciasto odstawić aby odpoczęło a w międzyczasie rozgrzać olej w garnku (najlepiej aby garnek był wysoki gdyż podczas smażenia olej się pieni)

2

Gdy olej rozgrzany wtedy za pomocą namoczonej w wodzie łyżce nabierać dowolną ilość ciasta i wkładać je do rozgrzanego oleju w odstępach aby olej miał jednakową temperaturę, smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor a po usmażeniu wyjmować do miski za pomocą łyżki cedzakowej jeszcze gorące posypać cukrem pudrem

3

Pączusie wyszły wyśmienite z wierzchu mocno chrupiące a w środku puszyste mięciutkie serdecznie polecam w sam raz do kawy i nie tylko